Un petit encas pour redémarrer le blog....
J'ai bien vu les Salers, les blondes d'Aquitaine et les noires et blanches.
Et vous, vous avez vu quoi?....
Connaissez vous l'histoire des pécheurs qui ont reçu une vache sur la tête,une vache tombée du ciel ?
Véridique, je vous raconterai si vous me le demandez!
Recette des courgettes rapées à la mozarella et au graines de tournesol grillées au soja.
Rapez les courgettes après les avoir soigneusement lavées,(grosse rape) ajoutez du jus de citron des petits dés de mozarella, un petit filet d'huile d'olive, du sel, un peu de poivre ou du piment d'Espellette. dans une poêle faite chauffer des graines de tournesol lorsqu'elles blondissent terminez la cuisson avec un peu de sauce de soja (quelques secondes suffisent) .
Déposez les graines sur le dessus ,trouvez un coin tranquille et dégustez tout le bol!!!
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